Titolo:
MACELLAZIONE DEL SUINO NELLA TRADIZIONE 2 parte
Descrizione:
N:
36
Lingua:
Italiano
Materia:
Etnografia
Genere:
Civilt Contadina
Sotto Genere:
Mestieri:
Macellaio
Oggetto:
Parti anatomiche:
Tipologia:
Quaderno fotocopie
Periodicità:
Luogo:
Italia Emilia Romagna ReggioEmilia ReggioEmilia
Autori:
Istituto professionale di stato per l'agricoltura "A Motti" Reggio Emilia
Ente:
Cassa di Risparmio Reggio Emilia
Edizioni:
Anno:
1978
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